|
|
Bananenflensjes Met Chocolade
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 bananen geprakt,
2 eieren geklopt,
2 dl melk,
150 gram zelfrijzend bakmeel,
25 gram gemalen amandelen,
1 eetlepel witte basterdsuiker,
Snufje zout,
1 eetlepel pure chocolatechips,
50 gram geroosterde amandelsnippers om te garneren,
150 ml geklopte slagroom om te garneren.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Maak een mengsel van de bananen, eieren, helft van de melk, meel, amandelen, basterdsuiker en zout. Voeg als laatste de resterende melk en chocolatechips erdoor. Zorg dat je een dik beslag krijgt. Bak 16 kleien flensjes. Houdt deze goed warm. Leg ze op een warme, mooie schaal, garneer ze met slagroom en bestrooi ze met amandelsnippers.
Serveer de flensjes als ze nog heet zijn.
|
|
|